top of page

Region: Bondowoso

Altitude: 1700m

Processing: Yıkanmış

Tasting notes: Kuru Üzüm, Düt, Siyah Erik, Aşure

Acidity: Orta

 

Mas Iyan markasının arkasındaki çiftçi ve işleyici Supriyanto’dur (Mas “bey”, Iyan kısa adı). Endonezya’nın Bondowoso bölgesindeki Kampong Kopi Kluncing köyünde doğmuş, 2006’dan beri kahve yetiştirmektedir. Bölgedeki kahvecilik, Hollanda döneminden beri süregelen bir aile geleneğidir.


2016’da üretime başlayarak hasat sonrası işlemlerini geliştirmiştir. Kahvelerini Si Buled (1400 m) ve Gunung Suket (1700 m) bölgelerinde, Typica, Bourbon ve Hybrid varyeteleriyle yetiştirir. Hasat sonrası dönemde ise kalite ve tutarlılığı korumak için bahçe bakımına odaklanır.

Endonezya Hanya

₺600,00Fiyat
Adet
    bottom of page